Der er ingen “magi” ved 8-16 faste, medmindre…

Kosttrends kommer og går. Faste var fremme som trend for lidt over 10 år siden i form af 5-2 kuren og nu er den tilbage i en ny udgave 8-16 (spise i 8 t og faste i 16 t). Til forskel fra sidst er der nu en del flere undersøgelser på den intermittente faste og resultaterne tilskriver ingen ekstra magi til denne form for faste, medmindre….

Kalorieunderskuddet er magien
Der er ingen tvivl om, at et spisevindue på 8 timer f.eks. mellem kl 11-19 kan have en sundhedfremmende effekt. Men hvad er årsagen til det?

Når man f.eks. springer morgenmaden over, er der en stor sandsynlighed for at man spiser mindre end før og dermed ikke får kalorier nok til at vedligeholde kropsvægten (kalorieunderskud). Med andre ord man taber sig.

Vægttab i sig selv er generelt set sundhedsfremmende og er det så årsagen til de effekter man ser ved eksempelvis 8-16 faste?

Tja, det er der i den grad noget, der tyder på. Hvis man tager to grupper mennesker hvor

Grp 1  får 1500 kcal i tidsrummet kl 11-19
Grp 2  får 1500 kcal i tidsrummet kl 7-19

I en periode på eksempelvis 12 uger så giver det korte spisevindue ingen ekstra gevinster, når det kommer til vægttab og sundhedsparametre som blodtryk, kolesteroltal, triglycerid, blodsukkerkoncentrationen.

Mht. buzzwordet “autofagi”, så viser det eneste kaloriermatchede sammenligningstudie (til mit kendskab) ingen forskel og her fastede de i 24h hver anden dag.

 

Men der en magi……
Den bedste kostplan er som bekendt den, der bliver efterlevet og hvis det at springe morgenmaden fungerer rigtig godt den enkelte i hverdagen mht. vægttab, så er det her at magien ligger.

Ca. 15-20% af dem jeg hjælper med vægttab springer morgenmaden over fordi, at de har det bedst/godt med det – og så er det naturligvis vejen frem.

Jeg har også oplevet at det havde den modsatte effekt dvs. at folk blev for sultne omkring frokost og i perioden efter, hvor at det har været svært at styre kalorieindtagelsen.

Det kan udover ekstra kalorier også betyde på en dårlig oplevelse, der absolut kke gavner dem der i forvejen ikke er “mentalt robuste”. Det kan nemt medføre de destruktive  “dagen er ødelagt -det kan være lige meget-starter i morgen”-tanker.

 

Ikke alle sten er vendt
Nu er der ikke målt på alle sundhedsparameter. Måske betyder en evt. kortvarig ketose ved 8-16 faste noget i andre sammenhænge? Vi ved heller ikke meget om det at faste i over 48 timer i forhold til et normalt kronisk kalorie underskud. Måske har det ekstra kortvarige (+48t) intensive stress en betydning for f.eks. vores stamceller. Det vil fremtiden vise.

Bh

Henrik

Btw., så har jeg lavet en ny app “Sund med Duer”. Hvis det skulle have din interesse, er du velkommen til at læse mere her